Бад Ишъл предлага традиционните австрийски ястия. Разбира се, местната кухня на Горна Австрия има и ястия, с които се гордее и които са разпространени най-вече тук. На много места тук ще видите да се предлагат кнедли, които са типични и за другите области наоколо. Австрийската кухня е доминирана от свинското, пилешкото и говеждото месо. В много от местните ресторанти ще видите да се предлага виенски шницел /Wiener Schnitzel/, в основата на който стои телешко месо. Различните видове наденички също са на почит тук- може да видите Франкфуртери /Frankfurters/, Крайнер Вурст /KrainerWurst/, Дебрецени /Debreziner/ или Буренвуст /Burenwurst/.
Несъмнено ако посетите Бад Ишъл ще се изкушите да опитате и нещо сладко. Както вече отбелязахме и по-горе, една от най-известните сладкарници в Австрия /“Заунер“/ има заведения в това градче и тук се предлага голямо изобилие от сладки изкушения. Огромен асортимент от бонбони, вафли, торти и други сладкиши може да бъдат опитани в сладкарницата или да бъдат закупен за вкъщи. Поръчки може да се правят и онлайн на следния сайт: http://www.zauner.at/english/onlineshop.
По отношение на напитките, в Бад Ишъл може да се намери разнообразие от австрийски вина. В района на Горна Австрия, където се намира и града, много разпространени са полуферментиралите сокове от грозде, носещи имената „Мост“ /Most/ и “Щурм” /Sturm/. Те се произвеждат или от сок от грозде или от сок от ябълки. За след ядене след предлагат напитки от типа на шнапс, който тук се произвежда от различни плодове- праскова, офика и дори с различни билки.