Църквата, която вероятно ще видите още с приближаването към Ез и която придава характерни очертания на силуета му, се намира в края на една от пътеките. Това е малкият бароков католически храм „Успение Богородично”, построен през XVIII в. от италианския архитект Антонио Спинели, за да замени останките от предишния, който се срутил. Строителните материали, и по-специално варовикът, били донесени лично от мъжете в Ез.
На снимката: църквата отвън /източник: Shutterstock.com/;
Поради ограничени финанси и пространство, тя има била издигната с традиционна фасада, коринтски елементи и украсени с цветя гирлянди. За сметка на това, вътрешността е впечатляваща. В нея са вградени 4 странични параклиса, а на една от рисунките е изобразен Св. Архангел Михаил, спасяващ душите на Свети Себастиан, Свети Антон Египетски и Свети Грат, всички свързани по някакъв начин с реколтата. Присъстват магнетичните изображения и на още редица светци, както и впечатляващи интериорни композиции, които правят църквата истински шедьовър.